Glen Orkney Station

Simon Harvey,
Glen ORkney STATION

Hier wonen Lynda, Simon en Tom Harvey

IN BEDRIJF SINDS

1907

OPPERVLAKTE IN HECTARE

1930

LOCATIE

41°S/173°E

MERINOSCHAPEN

5000

RUNDEREN

250

HOE IS DE SAMENWERKING MET ICEBREAKER TOT STAND GEKOMEN? WAAROM WERKEN JULLIE NU NOG STEEDS MET HET MERK SAMEN?

We werken nu al 17 jaar samen met icebreaker, omdat zij echt achter de Triple Bottom Line filosofie staan. Consumenten worden zich steeds meer bewust van wat ze eten en wat voor kleding ze dragen. icebreaker loopt voorop met de productie van duurzame kleding. Onze zakelijke praktijken zijn daarop afgestemd.

WAAROM PRODUCEREN JULLIE ZO GRAAG MERINOWOL VOOR KLEDING?

De mode-industrie moet op een andere manier gaan werken. Het is niet duurzaam als mensen elk jaar weer de kleding die ze niet meer dragen blijven weggooien. Consumenten hebben kleding met een hoge kwaliteit nodig die aan het eind van hun levenscyclus in de compostbak kan worden verwerkt. Wij runnen ons bedrijf met die ethos in gedachte en we geloven dat merinowol een deel van het antwoord is.

HOE BESCHERMEN JULLIE HET LAND VOOR TOEKOMSTIGE GENERATIES?

We zien het land als iets dat we lenen. We willen dit prachtige, biologisch afbreekbare product maken waar we hartstochtelijk van houden, maar we willen niet alles afbreken dat er al was voordat wij er waren. Met die gedachte willen we de boerderij runnen.

In de loop der jaren hebben we veel geleerd, bijvoorbeeld dat je niet te veel dieren moet houden en hoe je de begrazing kunt managen, zodat het land de tijd krijgt om weer te herstellen. We werken continu aan de kwaliteit van de grond, en aan het onderhoud van organische materialen en koolstof in de grond.

”We zien het land als iets dat we lenen. We willen dit prachtige, biologisch afbreekbare product maken waar we hartstochtelijk van houden, maar we willen niet alles afbreken dat er al was voordat wij er waren.”

WAT DOEN JULLIE OM DE BIODIVERSITEIT OP JULLIE SCHAPENBOERDERIJ TE BEHOUDEN?

Biodiversiteit is het leven op aarde. Op onze boerderij leveren de bomen en de vogels en de insecten een gezond leefklimaat voor het grasland van onze schapen. Dat moet uiteindelijk een beter product opleveren. We werken ook hard aan het planten van oorspronkelijke flora, onderhouden waterwegen, en houden onkruid en roofdieren onder controle. We hebben een fantastische kolonie belhoningvogels en waaierstaarten, en we zien de laatste jaren ook de toei steeds vaker. Inheemse vogels vormen een speciaal onderdeel van de regeneratie.

WAAROM DOEN JULLIE SINDS KORT AAN KOOLSTOFVASTLEGGING IN BOMEN?

We hebben een klein bos aangelegd voor het vastleggen van koolstof om te compenseren voor wat we op de boerderij doen. Het bos is strategisch geplaatst, zodat het ook kan dienen als schuilplaats voor de schapen. Het geeft ons terrein de mogelijkheid om de koolstofuitstoot op de korte termijn te verminderen. Ondertussen zijn we ook op zoek zijn naar betere oplossingen om de uitstoot van methaan op de lange termijn te reduceren.

WAT BETEKENT DE NATUUR VOOR JULLIE? HOE WERKEN JULLIE AAN EEN MEER NATUURLIJKE MANIER VAN LEVEN?

Voor mij betekent ”move to natural” dat we altijd nadenken over hoe we het vroeger deden en dat we daarbij de vraag stellen hoe duurzaam dat was. Is er een betere manier om iets te doen? Kunnen we een oplossing vinden om minder plastic te gaan gebruiken? Het gaat erom dat we beter leren omgaan met de filosofie van de kringloop.

Lynda, Simon en Tom Harvey
Glen Orkney Station

Duurzaamheid is niet zomaar een eigenschap van onze producten, het vormt de basis van de waarden en de opzet van ons bedrijf.

LEES ONS TRANSPARANTIERAPPORT
(alleen in het Engels)