Lake Heron Station

Anne Todhunter,
Lake Heron STATION

Hier wonen Philip en Anne Todhunter

In bedrijf sinds

1917

Oppervlakte

48500 ha

Locatie

43°S/171°E

Merinoschapen

11000

Runderen

700

Leven in het hoogland

Philip: "Ik geniet enorm van het leven in de bergen. Ik voel het als een groot voorrecht dat ik buiten in de bergen bezig kan zijn met de dieren. Het is een heel speciale plek om de dagen door te brengen."

Anne: "Ik ben dol op de omgeving, het landschap, de bergen. Ik voel me hier helemaal op mijn gemak. Alleen al om hier te zijn is fantastisch. Ik voel me nooit eenzaam. Het is hier net een klein dorp, ver weg van de rest van de wereld."

Van vader op zoon

Philip: "Het voelt ook als een voorrecht dat dit echt de nalatenschap van mijn familie is. Ik ben de vierde generatie die hier de boerderij beheert. Anne en ik wonen hier nu al 22 jaar. Onze kinderen zijn het huis uit, naar school en de universiteit. Het is hun eigen keuze of ze ooit willen terugkeren om het werk over te nemen. Maar ze komen graag thuis en helpen dan met liefde mee met de verzorging van de dieren."

Doelgericht groeien

Philip: "Op Lake Heron draait het om de natuur, de mensen waar we mee samenwerken, onze dieren en het produceren van een milieuvriendelijk natuurproduct."

Anne: "We doen ons werk met veel plezier. Een deel van het enthousiasme en de passie komen voort uit de wetenschap dat de dieren gezond zijn en een vezel produceren waar we in geloven. En dat we weten dat de natuur en de mensen die deelnemen aan het hele proces goed verzorgd worden."

"Voor ons gaat het verder dan alleen maar ons to-do-lijstje afstrepen. We doen ons werk met veel plezier. Het enthousiasme en de passie komen voort uit de wetenschap dat de dieren gezond zijn en een vezel produceren waar we in geloven."

Het welzijn van de kudde

Philip: "In de bergen lopen de dieren gewoon vrij rond. De schapen hebben in Nieuw-Zeeland geen natuurlijke vijanden, zoals vossen of andere roofdieren. Het enige waar ze zich mee bezig houden is of ze wel voldoende te eten hebben. Kijk eens naar de lammetjes, hoe ze lekker rondspringen. Ze zijn fit en bewegen vrij rond. Je ziet dat ze blij en gezond zijn."

Wat goed is voor het schaap, is goed voor de vezels

Philip: "We produceren merinowol van hoge kwaliteit door goed voor onze dieren te zorgen. In het kader van het ZQ merino-programma worden we regelmatig gecontroleerd. Er zijn strenge voorschriften met betrekking tot de verzorging van de dieren. Hoe beter we de schapen verzorgen als ze jong zijn, des te productiever zijn ze als ze volwassen zijn. We produceren dan meer wol, met een consistente vezellengte, zonder slijtage of breuken."

Anne: "We behandelen de dieren met respect. Tijdens het verplaatsen van de schapen of het vee zorgen we ervoor dat ze niet gestrest raken. En ook hier in de wei behandelen we de dieren op een manier die zo min mogelijk stress veroorzaakt. Ze zijn goed gevoed. Dat is heel belangrijk voor hun welzijn en de merinovezels worden er ook beter van."

Samenwerking met icebreaker

Anne: "We vinden het belangrijk om iets te produceren waarvan we weten dat de consument het graag wil en waardeert. Onze samenwerking met icebreaker heeft ons de kans gegeven om te streven naar dat hogere doel, in plaats van zomaar iets te maken zonder dat je weet waar het terecht komt."

Zorg voor het land

Anne: "De omgeving hier is kwetsbaar, dus we moeten oppassen voor overbegrazing. We zorgen ervoor dat er een goede vegetatie op de bodem blijft, zodat de grond niet wegwaait of wegspoelt."

Philip: "Het beheer van de enorme gebieden waar de schapen grazen is niet veel anders dan het 150 jaar geleden voor onze voorgangers was: Het is een ruig klimaat, met zeer sterke winden. We moeten de bodem van de weidegronden beschermen, omdat daar het voedsel voor de schapen groeit. Per seizoen wisselen we de weiden af, zodat die telkens weer kunnen herstellen. Zo zorgen we ook voor de toekomst van het land."

De merinowol
met de hand controleren. ‎‏Het is een
ware vezelfabriek
´s Avonds maken
Philip en hond Blake nog een ronde
Wolschuur van Lake Heron
Philip en Anne Todhunter
met hond Blake

Duurzaamheid is niet zomaar een eigenschap van onze producten, het vormt de basis van de waarden en de opzet van ons bedrijf.

LEES ONS TRANSPARANTIERAPPORT
(alleen in het Engels)